Page 25 - Vriendennieuws - februari 2017

Citrus hystrix, Jeruk Purut, kaffirblaadje € 150,- Iedereen die wel eens met vakantie in Thailand of Indonesië is geweest kent de smaak van deze Citrus. De blaadjes worden vaak gebruikt bij het eten koken, maar worden er voor men gaat eten er weer uit gevist omdat ze hard en taai zijn.
Het is een ‘blaadje met een wespentaille’: heel
kenmerkend. zoals alle Citrussen is ook deze soort
gewapend met flinke stekels wat het verzamelen
van blaadjes erg onprettig maakt. Tegenwoordig
kunnen we pakjes Jeruk purut bij Chinese supermarkten uit de diepvries kopen; bij u thuis blijven ze in de diepvries ook heel lang goed bruikbaar. De kleine, bobbelige vruchten (formaat van een limoentje) kunnen ook gebruikt worden: sap, schil en rasp, net iets anders van smaak dan limoentjes.
De Citrus hystrix staat in de Hoge kas, direct links (een beetje in het donker); het is een heester in de Rutaceae of Wijnruitfamilie.
Carla Teune
Hoe werkt het?
Genoemde bedragen zijn voor één jaar. U ontvangt een Vriendenkaart voor vier personen, u wordt uitgenodigd voor de jaarlijkse adoptantenbijeenkomst, u ontvangt het Vriendennieuws, u kunt bij elk bezoekje aan de Hortus even gaan kijken naar uw ‘eigen’ boom, struik of vis, u krijgt 10% korting in de winkel én u steunt de Hortus. U kunt per jaar beslissen of u de adoptie wilt voortzetten, dan wel u voor langere periode vastleggen om van de belastingvoordelen te profiteren, De nieuwe schenkingsregeling van de belastingdienst ten aanzien van ANBI-stichtingen brengt met zich mee dat u zonder minimum-drempel uw gift van de belasting af kunt trekken. In tegenstelling tot voorheen is hiervoor geen notarieel document meer nodig. Een overkomst ‘Periodieke gift in geld’ met de Stichting Vrienden is voldoende. In deze overeenkomst spreekt u de intentie uit voor 5 jaar of langer adoptant te zijn. De stichting Vrienden van de Leidse Hortus is een culturele ANBI, wat betekent dat u een bedraag ter waarde van 125% van uw gift mag aftrekken.
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Prefect Paul Keßler (hortus@hortus.leidenuniv.nl) of via tel. 071-5275144
Vriendennieuws februari 2017 25